雑談 豚汁ばかり食っている僕は以前に紹介したフードコンテナがとても好きすぎて、合計で2個買ってしまいました。一時期は夢中になりすぎて、フードコンテナでコーヒーを飲むのはもちろん、茶を飲んだりビールを飲んだりで、ずいぶんと荒っぽいことをしたものだと、時々は昔を懐しんだりしています。今は僕もまともに戻... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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最近の僕は4時ラーである。極端な朝型なのだ。 デフォルトの目覚ましは4時30分。 前の夜に予定があった翌日は遅く起きるが、通常モードでは遅くても5時半までには起きて活動を開始している。 僕にとって早寝早起きは最高だ。 仕事は捗るし精神的にもポジティブになる。 さらに、昨日書評を書いた南雲さんの本「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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サイエンス , ニュース , 大学研究モノ , 食べ物/飲み物 科学的に証明! 果物や野菜よりもポップコーンの方が健康的! 2012.04.03 22:00 [0] [0] Tweet Check うそー。やったじゃん。 ポップコーンはあと引く美味しさ。バターたっぷりもいいし、キャラメル味もいい。... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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レシピ(972)料理(619)ズボラ術(11)マンガ(844)iPhoneアプリ(540) シャッフル “花のズボラ飯”の再現レシピは本当に楽チンでうまい! [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ライフハック(397)裏技(189) シャッフル 意外な“アルミホイル”の便利な活用法いろいろ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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スターバックス(30)カフェ(182)裏技(124) シャッフル スタバのドリンクを劇的においしくするカスタマイズ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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料理 , 生活術 茹でたパスタを冷凍する時はバターやオリーブオイルを加えるといい 2011.11.30 14:00 コメント数:[ 0 ] Tweet 「お弁当」は、今や英語でも「Bento」としてそのまま使われるほど、日本のお弁当文化は世界に浸透しているようです。そんなお弁当ネタを集めたブログ「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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吉高由里子がめちゃイケで紹介した「カップヌードル茶碗蒸し」が超うまい カテゴリ:おとなの自由研究 Tweet この前テレビ番組の『めちゃイケ』で、女優の吉高由里子さんがカップヌードルのつゆでつくる茶碗蒸しを紹介していた。本当にうまいのか気になったのでつくってみた。 まずはふつうにカップヌードルを... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ある日スーパーで買い物をしていたら、味付けに日本酒を使ったという干物を見つけた。買って食べてみるとこれが美味い。 そうか、干物と日本酒は合うのだな。 という事は、もしや乾物と日本酒も合うのでは。いや、乾物をつまみに日本酒を飲むという話ではない。 乾物を日本酒に浸すのだ。今回は今日帰ったら日本酒を飲... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「暑くて何も食べる気がしない」「前日に食べ過ぎて胃がもたれてしまった」――暑さや体調不良で食欲が湧かないとき、サラッと食べられるおかずがあるとうれしいですよね。さっぱり食べられて栄養もたっぷり、食欲がないときにオススメのレシピを集めました。 ■ 「お茶漬け」はこんな食べ方もアリ? お酒を飲んだあと... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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最近話題を集めている調理器具「シリコンスチーマー」は、魚や肉、野菜、パスタなどの料理が電子レンジやオーブンで簡単に作れる、シリコン製の“蒸し器”です。中でも、スペインのメーカー「ルクエ」のアイテムが、キュートなデザインと機能性の高さで、主婦層から一人暮らしの男性までをトリコにしています。そこで、「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ケーキが好きだ。 ふわふわのスポンジと甘いクリーム。小学生の頃、誕生日になると丸い(ホール)ケーキがテーブルの上に鎮座して、嬉しくてたまらなかった。それは今でも変わらない。ケーキが大好きなのだ。しかし、買うと高い。丸いのを買おうと思うと平気で数千円はする。そんなお金はない。でも、食べたい。じゃ、家... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ある日のことである。私はおでんを作っていた。 すべての具材を鍋に入れ、煮込むこと1時間。いいにおいがしてきたところで蓋をあけてみると、な、なんだこれは。おでんの具が、ちくわから、さつま揚げから、すべてふわふわになってだし汁から浮かび上がっているのだ。おでんって、こんな食べ物だったか?なにが彼らをこ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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雑談, お弁当 寒いのでスープが必要です僕は職場で弁当を食べるのが嫌で、なんでかと云いますと、飯を食べる人と食べてない人が混在するからです。飯を食べてる人には油断がある、喰うか喰われるかの世界ですと、飯を食べてる人は不利です。そんなわけで外で弁当を食べてるんですけど、この季節ですから、北風に吹きっ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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胃痛・胃もたれ・胸焼け、胃腸の調子が悪くなると食欲がなくなってなかなか食べ物が食べられませんよね。食事をとらなければ体調の回復も遅くなり、お肌に栄養を送れずに美肌からは遠のいてしまいます。 そんなときのために、胃にもたれない、胃腸が弱っている人でも食べられる胃に優しい食べ物をご紹介します。胃にやさ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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タモリさんはあるゆる分野に精通している事で有名ですが、特にグルメについてはプロ顔負けのスキル(技)を持っていると言われています。現に、『タモリ流豚しょうが焼き』は絶品らしく、そのレシピはもはや伝説と化しているようです。そんなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか? なんと、『タ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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たった48時間でジュースがワインに早変わり!2010.09.29 10:00[0][0]私は今、紫色の自家製醸造酒の最後の一滴を飲み終ったところです。甘いけれど、バランスがよく、シュワシュワと炭酸が効いていながら、なめらかな味わい。ヤバイくらい絶妙に調合されたような味わいのこのお酒、実は48時間前... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「きのう何食べた?」3巻の中で、サッポロ一番みそラーメンを野菜たっぷりで作る話しが出てきます。そのレシピの中で、ラーメンの中に入れる半熟たまごを作る部分があったのでそれを試してみました。私もインスタントラーメンに卵を落とすことは良くあるのですが、生っぽくなりすぎてしまったり、逆に硬く茹ですぎてしま... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ジンジャーエールは家でも簡単に作ることができるという。それを聞いたときには、たぶん生姜を砂糖で煮詰めたものを炭酸で割るんだろうな、と思っていたのだが、よくよく調べてみると炭酸まで込みで自作できちゃうらしいのだ。ここまでくるとちょっと興味がわくだろう。さっそく作ってみた。(安藤 昌教)作り方は簡単夏... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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プロが教える美味しさの秘訣は?上手な「アイスコーヒー」の入れ方2010年6月3日 12時30分生活・人生文:飯塚朋子コーヒーはホットで飲むのもいいですが、暑い季節に飲むキリッと冷えた「アイスコーヒー」もまた格別。ミルクやアイスクリーム、リキュールなどでアレンジを加えれば、普段はコーヒーが苦手な人で... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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