雑談 豚汁ばかり食っている僕は以前に紹介したフードコンテナがとても好きすぎて、合計で2個買ってしまいました。一時期は夢中になりすぎて、フードコンテナでコーヒーを飲むのはもちろん、茶を飲んだりビールを飲んだりで、ずいぶんと荒っぽいことをしたものだと、時々は昔を懐しんだりしています。今は僕もまともに戻... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 趣味 バニラアイスに乗せると美味！ 混ぜるだけの簡単なコーヒーゼリーの作り方 2012.04.26 15:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 芳醇な淹れたてのコーヒーの香りは、何も朝飲む時だけの特権というわけではありません。今回は、驚くほど簡単なコーヒ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「飲む点滴」なんて言われることもある甘酒。もち米と麹があれば、時間と手間はかかりますが家でも簡単に作れます。 甘酒は、もち米に含まれるデンプンが麹に含まれる糖化酵素によって糖化されて甘くなっています。ということは、デンプンを含む物ならば全て甘酒とすることが出来るはず。 やってみました。 1972年... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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最近の僕は4時ラーである。極端な朝型なのだ。 デフォルトの目覚ましは4時30分。 前の夜に予定があった翌日は遅く起きるが、通常モードでは遅くても5時半までには起きて活動を開始している。 僕にとって早寝早起きは最高だ。 仕事は捗るし精神的にもポジティブになる。 さらに、昨日書評を書いた南雲さんの本「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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サイエンス , ニュース , 大学研究モノ , 食べ物/飲み物 科学的に証明！ 果物や野菜よりもポップコーンの方が健康的！ 2012.04.03 22:00 [0] [0] Tweet Check うそー。やったじゃん。 ポップコーンはあと引く美味しさ。バターたっぷりもいいし、キャラメル味もいい。... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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レシピ(972)料理(619)ズボラ術(11)マンガ(844)iPhoneアプリ(540) シャッフル “花のズボラ飯”の再現レシピは本当に楽チンでうまい！ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ライフハック(397)裏技(189) シャッフル 意外な“アルミホイル”の便利な活用法いろいろ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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レシピ(822)料理(471)アイデア(286)これはすごい(999+) シャッフル 週末に仕込め！主に肉を放置するだけで激うまなレシピまとめ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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レシピ(825)料理(480)これはすごい(999+)びっくり(ﾟдﾟ)!(999+) シャッフル 俺でも作れそうなジップロックを使った簡単レシピ＜5選＞ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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おつまみ(68)レシピ(785)料理(443)チーズ(13)これはすごい(999+) シャッフル カマンベールチーズをまるごと使う簡単絶品おつまみ [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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油揚げの中に何かを入れて焼くとうまい。 油揚げに納豆を詰めて焼いた「揚げ納豆」というのを、たまに居酒屋のメニューで見かけるが、納豆以外にもいろいろ入れるとうまいのだ。 [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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好きな人はとことん好きな食品「納豆」、あなたはどうやって食べていますか？ タレ、からし、薬味などと一緒に混ぜてごはんにかけて食べるのが一般的ですが、その他にもいろいろな食べ方があります。納豆たまご味噌や納豆の茶碗蒸しなど、「納豆」のアレンジレシピを集めてみました。 ■ ひと手間加えた納豆アレンジレ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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袋１つで簡単10分さくほろクッキーのアレンジ。厚めに焼くとザクザクホロウマ。家にある材料でとっても簡単です。話題入感謝 [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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料理 , 生活術 茹でたパスタを冷凍する時はバターやオリーブオイルを加えるといい 2011.11.30 14:00 コメント数：[ 0 ] Tweet 「お弁当」は、今や英語でも「Bento」としてそのまま使われるほど、日本のお弁当文化は世界に浸透しているようです。そんなお弁当ネタを集めたブログ「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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秋も深まり松茸の姿も少なくなってくる今日このごろ、GIGAZINEのランチになんとしても松茸ご飯を出したいと考えましたが、なにしろ松茸は高い。そこで思いついたのが「松茸ご飯もどき」です。 用意するものは松茸の代わりに生椎茸とエリンギ、白米、出汁の素、醤油、それに松茸の香料です。 松茸の香りの主成分... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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「暑くて何も食べる気がしない」「前日に食べ過ぎて胃がもたれてしまった」――暑さや体調不良で食欲が湧かないとき、サラッと食べられるおかずがあるとうれしいですよね。さっぱり食べられて栄養もたっぷり、食欲がないときにオススメのレシピを集めました。 ■ 「お茶漬け」はこんな食べ方もアリ？ お酒を飲んだあと... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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切り干し大根や干しいもなど、「干し野菜」には生野菜にはないうまみや香り、栄養が凝縮されています。普段のおかずにはもちろん、おやつにつまむのにもぴったり。特別な道具なしでできる作り方をご紹介します。■ベランダや出窓で作れる干し野菜日の当たる場所が少しでもあれば、特別な道具がなくても簡単にできるのが干... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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最近話題を集めている調理器具「シリコンスチーマー」は、魚や肉、野菜、パスタなどの料理が電子レンジやオーブンで簡単に作れる、シリコン製の“蒸し器”です。中でも、スペインのメーカー「ルクエ」のアイテムが、キュートなデザインと機能性の高さで、主婦層から一人暮らしの男性までをトリコにしています。そこで、「... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ケーキが好きだ。 ふわふわのスポンジと甘いクリーム。小学生の頃、誕生日になると丸い（ホール）ケーキがテーブルの上に鎮座して、嬉しくてたまらなかった。それは今でも変わらない。ケーキが大好きなのだ。しかし、買うと高い。丸いのを買おうと思うと平気で数千円はする。そんなお金はない。でも、食べたい。じゃ、家... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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ある日のことである。私はおでんを作っていた。 すべての具材を鍋に入れ、煮込むこと1時間。いいにおいがしてきたところで蓋をあけてみると、な、なんだこれは。おでんの具が、ちくわから、さつま揚げから、すべてふわふわになってだし汁から浮かび上がっているのだ。おでんって、こんな食べ物だったか？なにが彼らをこ... [ 詳細 ] [ 関連 ] [ ニコニコ風 ]
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